今次的旅程，我們走訪了越南的四個地方，包括胡志明市、牙莊、大咖及湄公河。
可愛的導遊
天公造美，遊湄公河那天的天氣十分晴朗，坐船遊河實在心曠神怡，再加上河堤兩岸傳來陣陣椰子糖的香氣，實在很舒暢。我們坐的是傳統的木船，由穿著傳統服飾的當地婦女撑動，再加上岸邊長滿高高的熱帶植物，我覺得猶如被送到很遠以外的荒島，遠離繁囂。我們遊湄公河是跟一個本地團去的，那個導遊實在令這次的遊覽生色不少。自我介紹時他告訴我們他叫“Lovely”（可愛的），我和朋友先是睜大眼睛，然後是‘撲嗤’一聲笑了出來。問題不在於他可愛與否，只是這樣的自稱怪怪的，很少漂亮的人叫自己美麗或是俊朗，又或是聰明的人叫自己聰明。“可愛的”的人生可愛與否我不予置評，但他常常擺出模特兒的姿態及“殺死人”的情聖眼神，他真的叫我吃不消。我的其中兩個同伴倒對“可愛先生”十分感興趣，更說要比賽拍攝“可愛先生”最誘人的照片，更邀請我和其他的同伴當評判，我聽後立刻搖頭拒絕，沒差點轉身便跑。
玻璃大碗看珊瑚
雖然出發前已有朋友叫我不要對牙莊存太大的期望，期望調低了，但卻對這個城市仍是有些失望。天氣欠佳絶對是這次遊牙莊失望而回的一個原因，因為我們有一天的時間是出海遊小島的，可是天色沉沉，再加上水温偏低，我最後決定不下水遊泳及浮潛。坐在船上百無聊賴，最後只好付10美元坐小艇去看珊瑚，說是小艇，倒不如說是一隻大碗。這隻大碗其實只是一隻可載五人的圓形膠艇，設有玻璃船底，可以透過玻璃看到海中的魚和珊瑚，可是海水混濁，也沒有看到珊瑚。我們亦登上了其中一個小島遊覽，在島上最有趣的活動是觀看別人玩水上降落傘。水上降落傘的原理是將一個人綁在一個大降傘上，然後沙灘上的人跟水中的一部快艇將降傘拉起，直至降傘連人飛起，在天空敖翔10-15分鐘，岸上上的人就會慢慢把拉著降傘的繩放開，玩的人跟降傘便會慢慢掉到水中。在觀看期間，發生了一段小插曲，一個女孩子降落時，降傘掉了在一艘遊艇附近，眾人都非常擔心她會撞向遊艇，幸好她最後也沒有受傷。
相機失憶了！
大叻應當是越南中法國藉民地色彩保存得最好的城市，四處均佈滿了法國色彩的建築，而整個城市亦是充滿歐陸色彩。除了城市的中心有一個大湖及湖邊佈滿船屋，四處更是種滿了鮮花。
在大叻我們遊了一個瀑布，期間我不慎把相機掉到地上，然後再看不到之前拍的照片。見到這樣，我差不多要心臟病發，那天已經是旅程的第八天，而我拍了超過400張照片，全沒有了！我的心情就像那瀑布的水，不斷往下沉，往下沉。抱著最後一絲希望，我在數分鐘後再查看相機，照片竟又回來了！我當然是驚喜若狂，朋友見到這個情況，更揶揄說我的相機就像人一樣，偶然會有短暫失憶。
第一次嚐七道菜的燭光晚餐
越南的生活指數並不高，這讓我們有個機會可以扮富裕人士，到五星級大酒店享用七道菜的燭光晚餐。我們一行五人到Sofitel酒店，甫進餐廳已聽到琴師及小提琴手演奏浪漫悅耳的旋律，而餐廳的裝潢，也不用多說，當然十分華麗。玻璃窗外是一片綠油油的草坡，同時遠眺湖景。那七道菜之中的鴨肝十分出色，真的是入口即溶，其他菜式的味道也不錯，雖說不上非常出眾，但沒所謂吧，氣氛取勝了，還不是買一個體驗吧！我們到越南先在胡志明市留了一天，而最後也會由胡志明市飛回香港，所以我們大部份的行李也沒有帶來大叻。出發前更沒有想過要充富豪到酒店吃燭光晚餐。我們最後只可穿上背包裡最漂亮的衣服去享用這一頓高級的晚宴。穿了甚麼？還不是Ｔ-shirt、短褲和拖鞋吧！越南文倒數迎2007
朋友們都知道的這次的柬埔寨及越南之旅橫跨了2006及2007年，他們都期待知道越南人是怎樣迎接新的一年。這一年的新年過得很特別及難忘，因為我們從大叻回胡志明市時堵車，我們的巴士在胡志明市的街道上動彈不得。我們環顧四周，心想：「還好，道路上有上以千計的摩托車，這可能比在大型廣場上倒數更熱鬧。」我們更利用這等待的時間學習數字一至五的越南文是怎樣說，準備倒數之用。看看手錶，指針踏正十二時了！把頭探出車外看看，其他人好像沒有特別興奮，或許是我們的手錶快了，應該很快就開始倒數。又過了五分鐘，依然沒甚麼動靜，我們再探頭往外看，竟發現四周的摩托車開始離開，我們才驚覺已經是2007年。很難想像越南人是這麼安靜地慶祝新年的，我們預期踏進新年的一刻會有大量的響咹聲（因為平常在街上的汽車的響咹聲絡繹不絕，吵耳若聾），誰不知他們卻來一個反高潮．本應熱鬧的時刻卻靜如止水，這應是我過得最安靜的一個新年。我們五人仍然堅持新年是一年的開端，總要有些興祝活動，所以在巴士上懶理別人的側目，自行舉行了一個超小型派對，將我們所有的食物搬出來，用蛋卷代替蛋糕，水代替香檳。雖然粗糙簡單，這卻是一個很温馨的時刻。雖然車上的乘客應該會覺得我們是一班傻呼呼的，但我們樂在其中。
在越南的最後一天，我們參觀了胡志明市著名的古芝地道。這條地道是在越戰時期興建，當美軍使用先進槍炮，越軍就只是用土製的原始武器，以及挖地道偷襲．雖然原始，但卻令美軍束手無策，也可見越軍的能耐。我也嘗試了爬地道的經驗，地道狹小非常，不少高大的外國遊客根本就爬不進去。我爬了兩段，也宣告投降，地道並不透風，爬幾分鐘也受不了，很難想像當年越軍在地道內生活了幾年。上夜班的孩子
柬埔寨及越南，以及其他發展中的國家有一個共同點，就是四處也見到小孩在街上擺賣。看到他們在街上溜連，童年就是這樣一點一滴的流逝，很是心痛。在越南看到不少媽媽帶著孩子在深宵還在賣口香糖或手鐲，心裡很不是味兒。很明顯這些媽媽就是利用其他人對孩子的憐愛來作為銷售的手段，或許是我不了解這些家庭的苦況，但我難免會想可有其他方法去維持生計，讓這些孩子活得健康及安全。當這些媽媽抱着孩子走過來叫我買東西時，我想要是我買了，我是否在鼓勵她們的這種行徑，但我同時存着一絲希望，她們會真的兌現承諾，在我買了她的東西後會帶孩子回家去。
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